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Bio Buchweizenkörner

Bio Buchweizenkörner geschält aus Schweizer biologischer Landwirtschaft

Der Buchweizen ist von Natur aus glutenfrei und ist botanisch mit der Rhabarber verwandt, nicht aber mit Weizen. Die dreieckigen kleinen Früchte lassen sich jedoch wie Getreide verarbeiten. Buchweizen ist leicht verdaulich und enthält einen hohen Anteil an essentiellen Proteinen, vor allem Lysin. Buchweizenkörner eignen als Beilage, für Suppen und Aufläufe. Buchweizenkörner können auch in der Pfanne geröstet und als Topping verwendet werden

Rohkost, keimfähig, vegan

Kann Spuren Gluten und Soja enthalten

Bio Knospe Schweiz

Auf Wunsch frisch gemahlen

Covid Massnahmen

– Es gilt im und vor dem Laden Maskenpflicht.

– Um die Abstandregelung einzuhalten, müssen wir bei zu vielen Kund*innen einige von Euch bitten, draussen zu warten.

– Wir bitten Euch überall und insbesondere an der Kasse Abstand zu halten.

– Wir sind Euch dankbar, wenn Ihr mit der Karte bezahlt.

– Unsere Lebensmittel sind alle mit einer Abdeckung geschützt, welche regelmässig desinfiziert werden.

– Die Schaufeln, Zangen, Löffel etc. werden regelmässig von uns gereinigt. Ihr helft uns, indem die gebrauchten Utensilien gleich zu uns bringt.