Bio geschälte gelbe Linsen aus biologischer Landwirtschaft
Italien
Gelbe Linsen müssen vor dem Kochen nicht eingeweicht werden. Sie besitzen eine mehlige Konsistenz und ein mild-nussiges feines Aroma und behalten nach dem Kochen ihre gelbe Farbe
1 Tasse gelbe Linsen mit etwa 2 Tassen Wasser ca. 5 Minuten bei geringer Temperatur garen. Erst nach dem Kochen salzen
Für Suppen und Saucen, als Püree für Bratlinge, Aufstriche oder ein schnelles Curry
Gelbe Linsen sind eine gute pflanzliche Eiweissquelle. Ausserdem enthalten sie wertvolle Vitamine und Mineralstoffe
Vegan
– Es gilt im und vor dem Laden Maskenpflicht.
– Um die Abstandregelung einzuhalten, müssen wir bei zu vielen Kund*innen einige von Euch bitten, draussen zu warten.
– Wir bitten Euch überall und insbesondere an der Kasse Abstand zu halten.
– Wir sind Euch dankbar, wenn Ihr mit der Karte bezahlt.
– Unsere Lebensmittel sind alle mit einer Abdeckung geschützt, welche regelmässig desinfiziert werden.
– Die Schaufeln, Zangen, Löffel etc. werden regelmässig von uns gereinigt. Ihr helft uns, indem die gebrauchten Utensilien gleich zu uns bringt.