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Bio Quinoa rot

Bio Quinoa aus biologischer Landwirtschaft

Bolivien (Hergestellt in der Schweiz)

Bio Quinoa – das Gold der Anden. Das wertvolle Pseudogetreide stammt aus Südamerika und wird nachhaltig angebaut und fair gehandelt. Die besondere Sorte Quinoa wächst ausschliesslich in den Hochlagen der bolivianischen Anden. Rotes Quinoa ist eine besonders aromatische Spezialität. Quinoa ist wie Getreide reich an Kohlenhydraten, ist aber von Natur aus glutenfrei. Der Eiweissgehalt ist um ein Vielfaches höher als bei Getreide und zudem enthält Quinoa alle essentiellen Aminosäuren. Zudem enthält Quinoa gesunde, mehrfach ungesättigte Fettsäuren und wichtige Mineralstoffe wie Eisen und Magnesium. Die Körner schmecken leicht nussig und sind vielseitig verwendbar.

Für Füllungen, Bratlinge, als Salat oder exquisite Beilage

Quinoa gründlich waschen. 250 g Quinoa in 500 ml Wasser ca. 20 Minuten köcheln und danach 5 Minuten ausquellen lassen

Kann Spuren von Gluten enthalten, vegan

Bio Knospe

 

Covid Massnahmen

– Es gilt im und vor dem Laden Maskenpflicht.

– Um die Abstandregelung einzuhalten, müssen wir bei zu vielen Kund*innen einige von Euch bitten, draussen zu warten.

– Wir bitten Euch überall und insbesondere an der Kasse Abstand zu halten.

– Wir sind Euch dankbar, wenn Ihr mit der Karte bezahlt.

– Unsere Lebensmittel sind alle mit einer Abdeckung geschützt, welche regelmässig desinfiziert werden.

– Die Schaufeln, Zangen, Löffel etc. werden regelmässig von uns gereinigt. Ihr helft uns, indem die gebrauchten Utensilien gleich zu uns bringt.