Zum Inhalt springen

Cayenne Chili – Cayenne Pfeffer

Cayenne Chili – Cayenne Pfeffer rot fein gemahlen

Aus Mexiko

Cayennepfeffer ist im eigentlichen Sinne kein richtiger Pfeffer. Das Pulver stammt aus besonders scharfen, getrockneten roten Cayenne-Chilis

Cayennepfeffer wird sehr gerne in der lateinamerikanischen und indischen Küche verwendet. Auch wird er zur Herstellung von Tabascosauce, Chilisauce und Currypulver genommen. Mit ihm kann man auch hervorragend Saucen, Suppen und Salsas abschmecken. Auch Pizzas und asiatische Gerichte werden gerne damit gewürzt

Cayennepfeffer oder besser gesagt Cayenne Chili eignet sich perfekt für das Würzen von Raclette. Eine kleine Brise reicht meistens schon aus, um Ihrer Suppe, Spaghetti, Sauce oder Eintöpfen eine leichte Schärfe zu geben

Schärfegrad (1-10): 10

Gewürz mit Qualität, Geschmack und Nachhaltigkeit! Alle Gewürze werden ohne Geschmacksverstärker, Glutamate, Farbstoffe & künstliche Aromen hergestellt

Covid Massnahmen

– Es gilt im und vor dem Laden Maskenpflicht.

– Um die Abstandregelung einzuhalten, müssen wir bei zu vielen Kund*innen einige von Euch bitten, draussen zu warten.

– Wir bitten Euch überall und insbesondere an der Kasse Abstand zu halten.

– Wir sind Euch dankbar, wenn Ihr mit der Karte bezahlt.

– Unsere Lebensmittel sind alle mit einer Abdeckung geschützt, welche regelmässig desinfiziert werden.

– Die Schaufeln, Zangen, Löffel etc. werden regelmässig von uns gereinigt. Ihr helft uns, indem die gebrauchten Utensilien gleich zu uns bringt.