Glühwein-Gewürz
Glühwein-Gewürz grob geschnitten
Orangenschalen, Zimt, Zitronenschalen, Nelken, Wacholderbeeren, Anis, Fenchel, Sternanis, Vanille
Bei der Zubereitung sollte darauf geachtet werden, dass das Getränk nur erhitzt wird und nicht kocht, um das Aroma der verschiedenen Gewürze zu erhalten
Rezept Glühwein: 0.7 – 1.0 Liter Rotwein mit Zucker oder Kandiszucker (nach Belieben ca. 50 – 100g), 1 EL Glühwein-Gewürz erhitzen, aber nicht kochen. Durchsieben und servierten