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Nelken gemahlen

Gemahlene Nelken bester Qualität

Aus Madagaskar

Die ganzen nagelförmigen Nelken haben einen sehr starken Geschmack, dieser wird in gemahlener Form noch um einiges intensiver, da sich die Aromen der enthaltenen ätherischen Öle voll entfalten können. Daher sollte man Gewürznelken nur sehr sparsam einsetzten

Ganze Gewürznelken lässt man mit den Speisen mitkochen oder mitziehen. Sie sind ideal zum Aromatisieren von Sauerkraut, Sauerbraten, Hackbraten, Wildbraten, Kaninchenbauen und Schweinebraten. Bei süssen Gerichten passen sie ausgezeichnet zu Kompotten, Apfelmuss, und Zwetschgenmus. In der Weihnachtszeit werden sie gerne für Glühwein, Spekulatius, Lebkuchen oder für Gewürzguetzli verwendet

Gewürze mit Qualität, Geschmack und Nachhatigkeit! Alle Gewürze werden ohne Geschmacksverstärker, Glutamate, Farbstoffe & künstliche Aromen hergestellt

Covid Massnahmen

– Es gilt im und vor dem Laden Maskenpflicht.

– Um die Abstandregelung einzuhalten, müssen wir bei zu vielen Kund*innen einige von Euch bitten, draussen zu warten.

– Wir bitten Euch überall und insbesondere an der Kasse Abstand zu halten.

– Wir sind Euch dankbar, wenn Ihr mit der Karte bezahlt.

– Unsere Lebensmittel sind alle mit einer Abdeckung geschützt, welche regelmässig desinfiziert werden.

– Die Schaufeln, Zangen, Löffel etc. werden regelmässig von uns gereinigt. Ihr helft uns, indem die gebrauchten Utensilien gleich zu uns bringt.