Gemahlene Nelken bester Qualität

Aus Madagaskar

Die ganzen nagelförmigen Nelken haben einen sehr starken Geschmack, dieser wird in gemahlener Form noch um einiges intensiver, da sich die Aromen der enthaltenen ätherischen Öle voll entfalten können. Daher sollte man Gewürznelken nur sehr sparsam einsetzten

Ganze Gewürznelken lässt man mit den Speisen mitkochen oder mitziehen. Sie sind ideal zum Aromatisieren von Sauerkraut, Sauerbraten, Hackbraten, Wildbraten, Kaninchenbauen und Schweinebraten. Bei süssen Gerichten passen sie ausgezeichnet zu Kompotten, Apfelmuss, und Zwetschgenmus. In der Weihnachtszeit werden sie gerne für Glühwein, Spekulatius, Lebkuchen oder für Gewürzguetzli verwendet

Gewürze mit Qualität, Geschmack und Nachhatigkeit! Alle Gewürze werden ohne Geschmacksverstärker, Glutamate, Farbstoffe & künstliche Aromen hergestellt