Vanilleschoten – Reagenzglas – 2 Schoten
Die Tahiti Vanilleschote stammt von der Insel Bora Bora
Die Tahiti Vanille enthält einen höheren Gehalt von aromatischen Substanzen, die der Schote einen unverwechselbaren blumigen Geschmack verleihen
Mit der Tahiti Vanille veredeln Sie Desserts mit einer einzigartigen blumigen Vanille Note. Parfaits, Soufflés und Quarkdesserts, Vanilleeis und Vanillepudding, Kakao und Trinkschokolade, Obstsalat, Bayrisch-Creme, Panna Cotta, Kekse, Kuchen und Strudel
Gildeköche verwenden diese Vanille auch gerne zum Verfeinern von Poulet- und Wildgerichten sowie von Fisch und Meeresfrüchten. Dies oft in Kombination mit Kardamom, Nelken, Ingwer, Chili und Pfeffer
Diese exklusive Vanille hat einen intensiven Geschmack und ist äusserst ergiebig. Daher besser nochmals etwas nachwürzen als von Anfang an zu viel verwenden
Gewürze mit Qualität, Geschmack und Nachhaltigkeit! Alle Gewürze werden ohne Geschmacksverstärker, Glutamate, Farbstoffe & künstliche Aromen hergestellt